中國科學(xué)院營養(yǎng)工程實驗室依托中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所，成立于2019年，旨在加快科技成果轉(zhuǎn)化、支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升中國科學(xué)院“率先行動計劃”特色研究所的工程化研發(fā)能力。
中國科學(xué)院營養(yǎng)工程實驗室營養(yǎng)功能食品部隸屬于中國科學(xué)院營養(yǎng)工程實驗室，坐落于上海市徐匯區(qū)漕寶路500號營養(yǎng)谷園區(qū)。
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